Ce numéro de Patrimoines, publié en 2007, est consacré au débat autour du patrimoine et des évolutions de ses métiers.
Dans la première partie de ce numéro, "Patrimoines en débat", Pierre Nora, de l’Académie française, propose une réflexion sur la notion de "patrimoine" et son évolution. Bujar Leskaj, ministre de la Culture d’Albanie, présente le patrimoine encore peu connu de ce pays avec lequel l’INP a tissé des liens étroits à l’occasion de son chantier-école à Voskopojë. Ce numéro permet également de se pencher sur le patrimoine contemporain et, en particulier, le patrimoine cinématographique dont les métiers sont désormais pris en compte à l’INP. Enfin, la Cité des télécoms de Pleumeur-Bodou met en évidence les liens entre patrimoine et modernité scientifique.
La seconde partie de l’ouvrage est consacrée à la "Conservation et restauration du patrimoine" et traite des évolutions de l’Inventaire général, de certains aspects de la recherche en conservation-restauration, de la conservation de la grotte de Lascaux et des publics des archives. Enfin, la dernière partie de la revue met en lumière la diversité des travaux de recherche des anciens élèves conservateurs et restaurateurs du patrimoine de l’INP.